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吃苹果好处多 时间上也要讲究

来源:光明网     时间:2020-12-18 14:21:40

苹果这种水果,想必很多人都爱吃,也是非常常见的。苹果中的营养成分也很多,尤其是含有大量的维生素C。国外也有一种说法是“一天一个苹果,疾病远离我”。尽管说法有点夸张,但是也验证了苹果的确有很多好处,于是苹果也成了很多人每天必选的水果之一。可是你知道,一天中吃苹果的时间也很有讲究吗?

苹果的功效:

提高免疫力预防流感

苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度,也能刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳。

防治高血压

苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。

保护心脏

苹果富含叶酸,叶酸是维生素b的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。

抗氧化、预防癌症

苹果皮含丰富多酚类抗氧化营养素檞皮素和三萜类,可以防止自由基损害细胞。美国康奈尔大学研究发现,每日喂老鼠吃苹果,其患乳腺癌的风险可减少17%。

吃苹果的3个最佳时间段

1.早餐时

健康人群在早餐的时候可以空腹吃苹果。在前天晚餐后到当天早餐前,多数人超过10小时没有进食,肝糖基本耗尽,早晨感觉疲劳。这个时候,空腹吃一个苹果,果糖转化为葡萄糖,容易被人体吸收,大约半小时后,人会有精力充沛之感。空腹吃苹果的好处还有,它能让胆汁分泌流动,预防胆结石。

2.吃饭前

相信大家也看到很多吃水果时间的推荐,多是在饭前半小时左右。水果基本上是生吃,饭前吃能保护体内免疫系统免受熟食的不良刺激。饭前吃水果还有一个好处,能减肥。和其他食物的热量相比,相同分量的水果热量更低,因此饭前吃水果可以让胃部有饱足感。

3.睡觉前

睡觉前一个小时吃苹果,不仅能够消除口腔里的细菌,改善肾脏功能,还能有助于我们入睡,不容易失眠。不过睡觉前要是感觉肚子饿才吃苹果,则很可能伤胃。

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